Laromi Bunter Pfeffer

ab 4.90 CHF

Inhalt: 57 g
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Beschreibung

Jetzt wird’s bunt! Und scharf!

Mit gleich fünf verschiedenen Pfeffern heizt ihr euren Gerichten ordentlich ein. Wusstet ihr eigentlich, dass die unterschiedlichen Farben der Pfefferkörner – eigentlich Pfefferbeeren – vom Reifegrad der Früchte abhängig sind? Ähnlich wie bei der Paprika sind die roten Körner reif und die grünen unreif. Aus diesen grünen Pfefferbeeren entsteht durch Trocknung der schwarze Pfeffer und der weiße Pfeffer wiederum ist die reife, geschälte Pfefferbeere.

Durch die Zermahlung mit der Gewürzmühle werden die ätherischen Öle des Pfeffers und der ebenfalls enthaltenen Korianderfrüchte erst richtig freigesetzt. Diejenigen von euch, die bis jetzt nur gemahlenen Pfeffer verwendet haben, werden nach der Verwendung von frisch gemahlenem Pfeffer nie wieder ohne können.

Zutaten: schwarzer, weisser, roter, grüner und szehuan Peffer, Koriander, Piment

Zusätzliche Information

Brand

Laromi

Verpackung

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Inhaltseinheit

g

Inhaltsmenge

57

Artikelnummer: ls_0011 Kategorien: ,