Laromi Kala Namak granuliert

ab 4.90 CHF

Inhalt: 170 g
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Beschreibung

Der salzige Ei-Ersatz

Das indische Salz erhält durch Harad Samen, die mit Salz verkocht werden, seine dunkelbraune Farbe und den typischen Geschmack und Geruch. Dieser erinnert leicht an den von Eiern, denn das Salz erhält beim Kochen einen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil. Das Kala Namak verleiht Speisen, wie beispielsweise Obstsalat, Chutneys und Gemüse aber auch Fruchtsäften und Cocktails eine besonderen, schwefeligen Geschmack. Unter Veganern schätzt man das Schwarzsalz wegen des eierähnlichen Geschmacks als Ei-Ersatz.

Zutaten: Kala Namak Salz, grob

Zusätzliche Information

Verpackung

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Brand

Laromi

Inhaltseinheit

g

Inhaltsmenge

170

Artikelnummer: ls_0083 Kategorien: ,